Nem csak gyógynövény, hanem fűszerként is használják.
Fotó: Wikipédia

A Magyar Gyógyszerésztudományi Társaság (MGYT) Gyógynövény Szakosztályának tagjai 2013 óta minden évben titkos szavazással választják meg az év gyógynövényét, amelyen idén a kerti kakukkfű lett.

A kakukkfű azon fontos gyógynövények közé tartozik, amelyek egyszerre vannak jelen a gasztronómiában fűszerként, valamint a népi és modern gyógyászatban is.

A kerti kakukkfű (latin nevén Thymus vulgaris) mediterrán eredetű, Magyarországon termesztett félcserje, amelynek virágzó hajtását évszázadok óta alkalmazzák gyógyászati célokra.

Gyógyászati jelentősége messzire nyúlik vissza az időben. Már az ókorban is ismerték erős fertőtlenítő hatását, holttestek balzsamozására, harctéri sérülések kezelésére, valamint járványok idején füstölőként és bedörzsölő szerként használták. A kakukkfű nemcsak gyógynövényként, hanem fűszernövényként is kiemelkedő, a mediterrán konyha alapfűszerei közé tartozik, illóolaját pedig a kozmetikai- és illatszeripar is széles körben alkalmazza.

A kakukkfű készítményeit ma elsősorban felső légúti fertőzések kezelésében alkalmazzák, felső légúti hurut, bronchitis tüneteinek enyhítésére használható, de (étvágyjavító hatása miatt) alkalmazzák enyhe emésztési panaszok és étvágytalanság esetén is – tudhatjuk meg sok más érdekességgel együtt a MGYT Gyógynövény Szakosztályának közleményéből.